식물성 단백질 : 장점, 단점, 시작하는 방법
식물성 단백질 : 장점, 단점, 시작하는 방법 매달 새로운 분말, 우유 및 육류 대체물이 등장하면서 새로운 식물성 단백질 음식들이 생겨나고 있습니다. 물론, 콩, 퀴노아 및 두부와 같은 식품도 항상 식단에 단백질을 추가할 수 있습니다. 앞으로 단백질을 채우기 위해 식물에 더 많이 기대고, 근육을 키우고, 심지어 살을 빼는데 도움을 주는 것을 고려하고 있다면, 오늘 포스팅을 통해 자세히 알아보겠습니다. 식물성 단백질 이면의 과학 식물성 단백질과 동물성 단백질을 비교할 때, 맛부터 비용까지 고려해야 할 요소들이 많이 있지만, 건강한 목적으로 식물에 눈을 돌린다면, 그 이점 뒤에 숨겨진 과학을 살펴보는 것이 도움이 됩니다. 건강에 동물성 단백질만큼 좋은가요? 채식주의자들은 식물원에서 소위 "완전한" 단백질을 ..
2023. 11. 11.
